

近日,银鲳鱼是市场热门高端海产,肉质细嫩鲜美,但保鲜难题一直困扰水产商户。传统真空包装压力大,容易压扁银鲳鱼薄软的鱼身,破坏外形;普通盒装敞口包装,鱼体接触空气很快氧化,鱼鳞失去光泽、色泽发暗,卖相
变差,食材损耗居高不下,直接影响门店收益。
针对银鲳鱼这类扁形海鱼的包装痛点,浙江达盛智能设备有限公司台式贴体包装机提供一站式锁鲜解决方案。设备通过加热贴体膜,让薄膜紧紧贴合银鲳鱼鱼身与金色底板,完整还原鱼体原生形态,牢牢隔绝空气,延缓氧化失
水,长久保留银鲳鱼自带的银亮光泽。
贴体包装后的银鲳鱼立体感强,食材清晰直观,金色底板衬托出海产品高级质感,商超、海鲜市场陈列,或是水产礼盒出货都极具竞争力。台式机型体积小巧,无需占用大面积车间,单人简单培训即可上手操作,适配水产零售
店、小型海鲜加工厂、预制水产加工车间。
台式贴体机应用范围广泛,除银鲳鱼外,小黄鱼、鲍鱼、三文鱼、冷鲜肉等生鲜食材都可贴体封装,一机多用,有效降低生鲜损耗,提升水产产品溢价,助力生鲜商家打造高端零售水产产品。